академики РАЕН
Jan. 18th, 2015 10:33 pmОригинал взят у
golos_dobra в академики РАЕН
Пентагон - яд

Гексагон - жизнь

«Как вы думаете, что за напиток скрывается под следующим составом: вода, фруктоза, глюкоза, сахароза, E420, E296, E330, E160a, E300, хлорогеновая кислота?» - приводит пример профессор, проректор по научной работе Московского государственного университета пищевых производств (МГУПП), академик РАЕН, эксперт Академии безалкогольных напитков Юрий Тырсин - «Можно представить удивленные лица, когда вы узнаете, что это… самый обычный свежевыжатый яблочный сок».
Некоторые производители стараются использовать натуральные красители при производстве напитков. Например, часто напиткам с апельсиновым вкусом придают цвет с помощью Е160а. На самом деле, под этим обозначением скрывается хорошо знакомый бета-каротин, получаемый из корнеплодов моркови.
Регуляторами кислотности, которые используют для придания приятного кисловатого вкуса, являются лимонная кислота или Е330, яблочная кислота или Е296 и другие пищевые кислоты. В качестве антиоксиданта крупные производители чаще всего используют Е300 или аскорбиновую кислоту, то есть хорошо знакомый витамин С.
Как консерванты в газированных напитка часто используют бензойную (Е210) и сорбиновую (Е200) кислоты и их соли. Бензойная кислота встречается в составе некоторых ягод, например в бруснике, клюкве и морошке. Интересный факт: яблони начинают усиленно производить бензоат натрия (соль бензойной кислоты) после заражения грибком, то есть этим они пытаются «законсервировать» и сохранить свои плоды, избавившись от паразита. Вряд ли возникнет мысль, что такие ценные дары природы, как клюква или брусника, могут быть опасны для человека, поэтому и бензойная кислота не может причинить никакого вреда человеческому организму в тех малых концентрациях, в которых она содержится в напитках.
Современные технологии, микробиологический контроль всех ингредиентов напитка и этапов производства, а также строжайшие требования к санитарии и гигиене позволяют некоторым крупным производителям не использовать консерванты при изготовлении газированных напитков. Так, благодаря высокой культуре производства, напитки Coca-Cola не содержат консервантов.
+++
Когда смотришь на фото обычного российского лабаза просто ужас в сердце - как
они едя все это еще живы ходят?
В штатах давно уже разобрались со всеми этими "соками", соки как таковые
ни в коем случае детям не дают, они вреднее той же кока-колы, которая
в свою очередь полная анафема везде.
В России же море-разливанное всех этих "соков", ужас-ужас просто.
Понятно почему эпидемия жуткая - все дети выглядят кошмарно-раздутыми.
Причем дебилы даже не осознают, что дают детям сущий яд по сути,
еще и гордо показывают - дескать, соки-же, это вкусно и полезно.
План Путина такой, точно как в штатах семидесятых - чтобы избавиться
от вечной российской голодной угрозы, наводнить страну дешевой
фруктозой, благо ее на мировых рынках завались просто, особенно
химически чистой, кристаллической. Вот как бы и сыты все, накормлены
дерьмом химическим отменным, ну и само собой долго жить не будут, тоже хорошо -
такая экономия на пенсиях.
Какую жуткую жуть вы жрете, россияне, сами того не понимая, факт.
+++
Россия вошла в пятерку "самых толстых" стран на Земле:
Россия находится на 4 месте в рейтинге стран, где страдают ожирением.
Среди женщин из России ожирение наблюдается у почти трети женщин, а лишний вес почти у 59% женщин.
54% мужчин старше 20 страдают от лишнего веса и 15% — от ожирения.
+++
И это всего лишь за последние десять лет Путина только эффект.
Тренд такой, что до первого места недалеко, Китай с Индией не выдержат конкуренции, а уж в штатах
и подавно
тренд сугубо позитивный, среди населения все больше людей здоровых,
спортивных.

Гексагон - жизнь

«Как вы думаете, что за напиток скрывается под следующим составом: вода, фруктоза, глюкоза, сахароза, E420, E296, E330, E160a, E300, хлорогеновая кислота?» - приводит пример профессор, проректор по научной работе Московского государственного университета пищевых производств (МГУПП), академик РАЕН, эксперт Академии безалкогольных напитков Юрий Тырсин - «Можно представить удивленные лица, когда вы узнаете, что это… самый обычный свежевыжатый яблочный сок».
Некоторые производители стараются использовать натуральные красители при производстве напитков. Например, часто напиткам с апельсиновым вкусом придают цвет с помощью Е160а. На самом деле, под этим обозначением скрывается хорошо знакомый бета-каротин, получаемый из корнеплодов моркови.
Регуляторами кислотности, которые используют для придания приятного кисловатого вкуса, являются лимонная кислота или Е330, яблочная кислота или Е296 и другие пищевые кислоты. В качестве антиоксиданта крупные производители чаще всего используют Е300 или аскорбиновую кислоту, то есть хорошо знакомый витамин С.
Как консерванты в газированных напитка часто используют бензойную (Е210) и сорбиновую (Е200) кислоты и их соли. Бензойная кислота встречается в составе некоторых ягод, например в бруснике, клюкве и морошке. Интересный факт: яблони начинают усиленно производить бензоат натрия (соль бензойной кислоты) после заражения грибком, то есть этим они пытаются «законсервировать» и сохранить свои плоды, избавившись от паразита. Вряд ли возникнет мысль, что такие ценные дары природы, как клюква или брусника, могут быть опасны для человека, поэтому и бензойная кислота не может причинить никакого вреда человеческому организму в тех малых концентрациях, в которых она содержится в напитках.
Современные технологии, микробиологический контроль всех ингредиентов напитка и этапов производства, а также строжайшие требования к санитарии и гигиене позволяют некоторым крупным производителям не использовать консерванты при изготовлении газированных напитков. Так, благодаря высокой культуре производства, напитки Coca-Cola не содержат консервантов.
+++
Когда смотришь на фото обычного российского лабаза просто ужас в сердце - как
они едя все это еще живы ходят?
В штатах давно уже разобрались со всеми этими "соками", соки как таковые
ни в коем случае детям не дают, они вреднее той же кока-колы, которая
в свою очередь полная анафема везде.
В России же море-разливанное всех этих "соков", ужас-ужас просто.
Понятно почему эпидемия жуткая - все дети выглядят кошмарно-раздутыми.
Причем дебилы даже не осознают, что дают детям сущий яд по сути,
еще и гордо показывают - дескать, соки-же, это вкусно и полезно.
План Путина такой, точно как в штатах семидесятых - чтобы избавиться
от вечной российской голодной угрозы, наводнить страну дешевой
фруктозой, благо ее на мировых рынках завались просто, особенно
химически чистой, кристаллической. Вот как бы и сыты все, накормлены
дерьмом химическим отменным, ну и само собой долго жить не будут, тоже хорошо -
такая экономия на пенсиях.
Какую жуткую жуть вы жрете, россияне, сами того не понимая, факт.
+++
Россия вошла в пятерку "самых толстых" стран на Земле:
Россия находится на 4 месте в рейтинге стран, где страдают ожирением.
Среди женщин из России ожирение наблюдается у почти трети женщин, а лишний вес почти у 59% женщин.
54% мужчин старше 20 страдают от лишнего веса и 15% — от ожирения.
+++
И это всего лишь за последние десять лет Путина только эффект.
Тренд такой, что до первого места недалеко, Китай с Индией не выдержат конкуренции, а уж в штатах
и подавно
тренд сугубо позитивный, среди населения все больше людей здоровых,
спортивных.